هناك مجموعة من الأطعمة المفيدة لكبار السن والتي يمكن تقديمها للأشخاص مع التقدم في العمر للحفاظ على صحتهم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية لديهم، وخفض مقاومة الأنسولين.

ونستعرض لكم ضمن النقاط التالية أطعمة مفيدة لكبار السن، وفقا لما كشفته الدكتورة يلينا سولوماتينا أخصائية التغذية العلاجية، تعزز من صحتهم وتحميهم من تشنج الأوعية الدموية.

أطعمة مفيدة لكبار السن

ووفقا لأخصائية التغذية العلاجية، فيجب على كبار السن تناول المشمش المجفف والشوكولاتة الداكنة والتفاح المشوي والحلاوة الطحينية، هذه الأكلات مفيدة لتعزيز صحة القلب وتجنب الإصابة بالأمراض المزمنة لكبار السن. 

المشمش المجفف

وحسب قول أخصائية التغذية العلاجية، تبين أنه يجب تقديم المشمش المجفف لكبار السن لأنه يحتوي على البوتاسيوم المفيد لتعزيز صحة القلب، وخفض مستويات السكر في الدم.

الحلاوة الطحينية

ومن الأفضل تناول الحلاوة الطحينية الغنية بالمكسرات التي تحتوي على أوميحا-3 الدهنية غير المشبعة، فهي مفيدة للصحة بجانب احتوائها على مضادات الالتهابات، كما أن المكسرات أيضا يوجد بها الحمض الأميني أرغينين لمنع الإصابة بتشنجات الأوعية الدموية.

الشوكولاتة الداكنة

كما أشارت طبيبة التغذية العلاجية إلى ضرورة تقديم الشوكولاتة…