دبي: حمدي سعد
يصل حجم قطاع تعبئة وتغليف الأغذية والمشروبات في دولة الإمارات إلى نحو 14.67 مليار درهم (4 مليارات دولار) بنمو 8%، فيما يتوقع نمو الطلب على أتمتة التصنيع والتخزين بنحو 15%، عام 2024، مقارنة بـ2023، وفقاً لتوقعات شركات مشاركة في الدورة الـ10 لمعرض «جلفود للتصنيع»، الذي انطلقت فعالياته في دبي الاثنين.
وأكد ممثلو شركات لـ«الخليج» على هامش المعرض، أن الإمارات تقود التطور بقطاعات تغليف وتعبئة الأغذية والمشروبات خليجياً وأوسطياً، بفعل نمو قطاعات التجزئة والضيافة والفعاليات والنمو السكاني بشكل عام.
وقالوا إن الدولة تتمتع بقطاع استهلاكي عريض، مكّن الشركات من توفير حلول تصنيع وتغليف متطورة، تواكب الطلب المتزايد على أدوات تعبئة وتغليف المواد الغذائية للتبريد أو التصدير إلى دول الخليج والمنطقة.

تغير أنماط الاستهلاك
قال نضال حداد، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة «البيادر إنترناشيونال»، إن صناعة التغليف والتعبئة للأغذية في الإمارات، تواصل النمو مدعومة بالتطور الكبير بقطاعات التجزئة والضيافة والفعاليات، إضافة إلى النمو السكاني، وتغير أنماط الاستهلاك في الدولة.

وأضاف أن حجم سوق التغليف والتعبئة بقطاع الأغذية والمشروبات في الإمارات يصل حالياً إلى نحو 14.67 مليار درهم (4 مليارات دولار) بنمو 8%، بالتركيز على المواد المستدامة والصحية ذات المعايير العالية.
وأوضح حداد أن الشركة توسعت مؤخراً على مستوى الإمارات، حيث افتتحت مركزاً لتوزيع منتجات التغليف والتعبئة في أبوظبي المتعلق بالمبيعات الإلكترونية للشركة، والتي باتت تستأثر حالياً بنحو 10% من إجمالي مبيعات الشركة.

نمو كبير
قال المهندس إحسان الخرس، مدير عام شركة «الجواد للكرتون والتغليف» التابعة لمجموعة «تكامل»: يواصل قطاع التغليف والتعبئة في الإمارات والسعودية النمو بنحو 8%، وتمتلك الشركة 5 مصانع 3 منها في دبي و2 في السعودية، مشيراً إلى تصدير معظم الإنتاج إلى خارج الإمارات.
وأشار الخرس، إلى أن النمو الكبير بقطاع الأغذية والمشروبات، أسهم في نمو الطلب على حلول التعبئة والتغليف، لاسيما المواد الطبيعية والمستدامة، التي لا تسبب أي تفاعلات مع الأغذية، كما ينمو السوق بفعل النمو السكاني والقطاعات الاقتصادية الأخرى.

المواد المستدامة
أوضح عبد الجبار بي بي، العضو المنتدب لمجموعة «هوتباك»: شهدت صناعة التعبئة والتغليف في الإمارات تحولات ملحوظة، خلال السنوات الأخيرة، وتشكل الاستدامة الاتجاه الأبرز والأحدث في الصناعة، ويتيح هذا التحول التركيز على تطوير منتجات مبتكرة، تقلل من التأثير البيئي وتعالج التحديات المتعلقة بسلامة الأغذية، ومن المتوقع أن ينمو قطاع التعبئة والتغليف في الدولة بمعدل يزيد على 6% على أساس سنوي. 

وفي السياق، رأى مارون المدور، مدير منطقة الخليج ومصر والمغرب العربي، في شركة «سبرينغ سيستمز» أن سوق المكائن بقطاع الأغذية والمشروبات في الإمارات يتوقع أن ينمو بنسبة 5%، العام الجاري، مشيراً إلى التطور الكبير في القطاع حالياً، والذي يستهدف تسريع عمليات الإنتاج والتعبئة والتغليف، لتلبية الطلب المتزايد من قطاعات التجزئة والضيافة والفعاليات بوجه خاص.

نمو أتمتة الصناعات الغذائية
قال رامي يونس، مدير عام شركة «سويس لوج» الشرق الأوسط: إن الطلب على خدمات أتمتة الصناعات الغذائية في دولة الإمارات، يتوقع أن يحقق نمواً بنسبة تصل إلى 15% عام 2024، مقارنة بـ2023، مدفوعاً بنمو القطاع وتطور عمليات التخزين والتوزيع، مشيراً إلى أن عمليات الأتمتة في المستودعات تحقق عوائد استثمارية على رأس المال المستثمر، حسب حجم المشروع، خلال فترة تراوح بين عامين و5 أعوام.

وأضاف أن حلول الأئتمتة الحديثة تعيد تشكيل وصياغة مستقبل سلاسل التوريد الغذائية، من خلال مواجهة التحديات الحالية والمستقبلية، بدءاً من عملية الإنتاج وانتهاءً بعملية التوزيع، جنباً إلى جنب مع ضمان تحقيق الأهداف البيئية وأهداف الاستدامة. 
وتابع يونس: «مع نمو عدد سكان الإمارات والتجزئة والضيافة على وجه الخصوص، يجب أن تتكيف مستودعات الأغذية والمشروبات، مع حجم ارتفاع الطلب المُتوقَّع وإدارة العديد من وحدات حفظ المخزون بكفاءة في مساحة محدودة».