دمياط معتز الشربينى

وجهت مديرية الصحة بدمياط، بتكثيف الحملات الرقابية علي الأغذية لاستقبال موسم شم النسيم، وكثفت إدارة مراقبة الأغذية حملاتها التفتيشية على المنشآت الغذائية والأسواق بمدينتي كفر البطيخ وكفر سعد.

وأسفرت الحملات عن المرور على 38 منشأة غذائية، تبين أن 26 منها تعمل بدون ترخيص. كما تم رصد 3 منشآت تشكل خطرًا داهمًا على الصحة العامة، وتم التوصية بإغلاقها إداريًا.

وأسفرت الجهود الرقابية عن تحرير 51 محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة، بالإضافة إلى ضبط وإعدام 430 كيلوغرامًا من الأغذية التالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط 900 كيلوغرام من مواد غذائية متنوعة (عجوة، جبن أبيض، طحينة، أرز أبيض) تبين أنها منتهية الصلاحية أو غير مطابقة للمواصفات القياسية.

وقامت الفرق الرقابية بسحب 14 عينة متنوعة من المواد الغذائية لتحليلها في المعامل المختصة والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك.

وأكدت مديرية الصحة بدمياط استمرار حملاتها المكثفة لضمان سلامة الغذاء ووصول منتجات آمنة وسليمة للمواطنين، مشددة على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة.