مشروع انتاج البيض البلدي في مصر من المشاريع التي تلقى اهتماما كبيرا من الكثير من المواطنين خاصة المزارعين المهتمين بتربية الدجاج، ومن المميزات الشائعة لهذا النوع من المشاريع هي كونه مشروع نسائي من الدرجة الأولى، كما يتميز هذا المشروع بكونه غير مكلف في بداية، حيث يمكن البدء به بأقل ميزانية موجودة باتباع الخطوات والحرص على تنفيذها بدقة.

مشروع انتاج البيض البلدي في مصر

توجد الكثير من المميزات لمشروع انتاج البيض البلدي في مصر ومن أهم هذه المميزات:

• البدء في هذا المشروع لا يتطلب رأس مال كبير، حيث يمكن البدء بأقل الإمكانيات المتوفرة.
• الهدف الأول من هذه النوعية من المشاريع أن تكون مناسبة للنساء ومربحة لهن.
• لا يتوقف الناس عن استخدام البيض البلدي فالطلب عليه دائما متوفر، مما يجعل إمكانية التكسب والربح منه كبيرة جدا وأمر مسلم به.
• إذا بدأت في تربية الدواجن من وهي صغيرة في الحجم فيمكن الحصول على عائد مادي من المشروع في فترة لا تتخطى 6 أشهر.

قد يمكنك التعرف علي: مشروع من البيت سهل وبرأس مال صغير

هل مشروع انتاج البيض البلدي مربح

يجب توفر الكثير من المستلزمات التي تحتاجها عادة في بدء أي مشروع حتى يأتي بعائد مادي مناسب لك، وبالطبع المشروع مربح إن التزمت بتوفير المتطلبات:

الجانب الاقتصادي من المشروع

يتمثل الجانب الاقتصادي من هذا المشروع فيما يلي:

• تجنب المفاجآت في مشروع انتاج البيض البلدي في مصر يجب أن يتم عن طريق دراسة السوق بشكل دقيق وتجنب التقلبات المستمرة في الأسعار.
• وضع الإستراتيجية المناسبة التي تتناسب مع متطلبات السوق والإمكانيات المتاحة وحجم السوق الذي يتم التعامل معه.

التقنيات المطلوبة

لا بد من توفير تقنيات محددة لتنفيذ هذا المشروع، والتي تتمثل في:

• اختيار السلالة المناسبة من الدواجن من أهم الأمور التي يحسب على أساسها العائد الاقتصادي من المشروع فالسلالة التجارية تعطي حوالي 280 بيضة في العام.
• السلالات المهجنة من الممكن الاعتماد عليها والتي تعرف باسم بلايموث روك والدجاج الأندلسي.
• الدجاج الأحمر والرمادي يأتي على رأس المقدمة ويعطي أفضل أنواع البيض الذي يمكن الاعتماد عليه في عملية الإنتاج.
• كلما اختلفت نوعية السلالة اختلف معها نوعية البيض الذي تحصل عليه.
• الإنارات من الأمور الأساسية التي يعتمد عليها للحصول على كميات كبيرة من البيض لأنها تعتبر حافز جنسي للدجاج.
• من بداية سن 20 أسبوع للدجاج يجب الاعتماد على فكرة الإنارة، ويمكن الاستعانة بالإنارة الكهربية إذا كان النهار قصير المدى.
• لا يجب إهمال فكرة الإنارة بالنسبة للدجاج لأن هذا قد ينتج عنه خلل في الهرمونات، حيث يسمح بالتعرض للإنارة لمدة 15 أو 16 ساعة.
• الحصول على درجة حرارة مناسبة عن طريق التدفئة والعزل للدجاج، فدرجات الحرارة التي يعتمد عليها للدجاج كحد أدنى 13 درجة مئوية.
• درجة الحرارة القصوى التي يمكن أن يتعرض لها الدجاج هي 25 درجة مئوية وتعتبر هذه الدرجة مثالية للعمل والإنتاج بالنسبة للدجاج.
• مشروع انتاج البيض البلدي في مصر يعتمد في الأساس على التغذية الجيدة التي من غير توافرها لا يمكن الحصول على إنتاج مناسب.
• النسب المتوازنة من الأغذية التي يحصل عليها الدجاج تصل إلى 90 و120 جرام في اليوم الواحد، ويجب أن تحتوي على جميع العناصر الغذائية والفيتامينات.
• تختلف الكميات المتوازنة من الأغذية بالنسبة للدجاج باختلاف سلالة الدجاج وكمية الفيتامينات المناسبة التي تأتي من كل سلالة.
• توافر كمية مناسبة من الكالسيوم من الأمور المهمة الواجب الاعتناء بها للحصول على بيض ذات قشرة سميكة غير قابلة للكسر بسهولة.
• كمية الذرة التي تضاف للدجاج يجب أن تكون متوازنة مع كمية العلف، وذلك إن كانت متوافرة بكثرة.
• ضرورة استخدام اللقاحات للحماية من الفيروسات المختلفة التي تسبب العدوى بين كمية كبيرة من الدواجن.

قد يهمك معرف: مشروع تربية الحمام اللاحم

كيف ابدأ مشروع بيع البيض

هناك عدة مستلزمات يجب توافرها للبدء بمشروع انتاج البيض البلدي في مصر ومن أهم هذه المستلزمات:

• الدواجن باختلاف أحجامها والعلف واللقاحات والأدوية اللازمة للحماية من الأمراض وتجنبها.
• بعض المعدات الأساسية مثل البطاريات الخاصة بالدواجن.
• المروحيات التي يكون عددها على الأقل 2.
• أجهزة التبريد اللازمة.
• المولدات الكهربية شيء أساسي في مشروع انتاج البيض البلدي في مصر.
• المكشطات اللازمة لإزالة الفضلات.
• خزانات المياه اللازمة للطيور.
• طفايات الحرائق التي نستعين بها بشكل احتياطي في حالة حدوث أي حالة حريق.
• الأدوات الخاصة بالمكتب بالنسبة للمدير الذي يدير المشروع.

كم تبلغ تكلفة إنتاج البيضة

تختلف كمية الأموال اللازمة للبدء في مشروع انتاج البيض البلدي في مصر باختلاف الكميات التي تنوي إنتاجها، حيث إن:

• سوف يتم حساب التكلفة على مساحة تقدر ب 440 متر.
• المعدات والآلات اللازمة للبدء في المشروع من الممكن أن تدخل تكلفتها فيما يقرب 27 ألف دولار.
• إن كان عدد الدجاج على أنها 4800 دجاجة فيقدر الحساب ب 18 ألف دولار.
• المكتب يتطلب مستلزمات وتكاليف تصل إلى 1300 دولار.
• مشروع انتاج البيض البلدي في مصر يكون مربح بدخل يصل إلى 5 آلاف دولار سنويا إذا تم تقدير عدد الدجاج ليصل إلى 4800 دجاجة.

كم مدة تسمين الدجاج البلدي

مشروع انتاج البيض البلدي في مصر يتطلب وقت للحصول على إنتاجية وعائد مادي واقتصادي مناسب، ومن المعلومات التي لا تعرفها عن تربية الدجاج البلدي:

• الدجاج البلدي يصل وزنه 1200 جم بعمر النضج الذي يتراوح بين 16 إلى 18 أسبوع.
• يصل وزن الدجاجة الواحدة 1650 جم، ومن الطبيعي أن يكون وزن الذكر أكبر من الأنثى.
• يبدأ الدجاج البلدي في إنتاج البيض بعمر ال 16 أسبوع ومن الممكن أن يتأخر إلى 20 أسبوع، ويعد ذلك أفضل ليصل إلى مرحلة النضج الجنسي المناسبة.
• العناية المكثفة بالأنثى قد ينتج عنها عدد بيض يصل إلى 180 بيضة في السنة، لكن في الظروف العادية تحت رعاية طبيعية فإنتاج البيض يصل إلى 100 بيضة في السنة.
• العناية بالكتاكيت تكون في البطاريات للأسبوع الخامس، ومن الممكن أن تستمر للأسبوع الثامن، ويكون ذلك تبعا لحجم البطارية أو بالأماكن المختصة للعناية بالدواجن.
• بعد هذه المدة ينقل الدجاج إلى العنابر الأرضية المفتوحة أو أماكن مغلقة ويكون ذلك حسب الإمكانيات المتوفرة لمشروع انتاج البيض البلدي في مصر.
• توفير العناية اللازمة بالتغذية والإنارة بعدد ساعات معينة تصل إلى 16 ساعة باليوم.
• اتباع البرامج المختلفة من الأدوية واللقاحات للحماية من الأمراض المختلفة.
• قص المنقار بشكل دائم.
• اتباع برامج التهوية للمراحل العمرية المختلفة.
• الإنتاج المتتابع للبيض والحرص على تفريخه بعناية وحفظه.

شاهد أيضا: طرق تنفيذ مشروع مربح من المنزل للرجال والنساء

التحديات التي تواجه إنتاج البيض في البطاريات

هناك بعض التحديات التي يواجها المستثمرون في العناية بالدواجن في مشروع انتاج البيض البلدي في مصر، وبعض هذه التحديات:

• المناخ المتغير المضطرب الذي يجعل تربية الدواجن أصعب.
• الأمراض المنتشرة بين الدواجن مثل النيوكاسل والإنفلونزا والالتهابات
• الفيروسات التي تصيب الطيور والعدوى المنتشرة التي قد تؤدي إلى موت كمية كبيرة من الدواجن.
• حدوث بعض الأزمات التي تؤدي إلى تعطيل الإنتاج، والتذبذب الذي يحدث في بدئ الأمر نتيجة لقلة الخبرة في هذا المجال إن كنت ما زلت مبتدئ.
• العوامل الاقتصادية التي تتغير في السوق كدخول المنافسين الجدد في سوق العمل وتقديم منتجات بسعر أقل.
• جميع هذه الصعوبات من الممكن تداركها بسهولة في مشروع انتاج البيض البلدي في مصر إذا تم الاستعانة بذوي الخبرة في هذا المجال.