زار وزير التموين والتجارة الداخلية المصري الدكتور شريف فاروق، واللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، خلال جولة تفقدية، الأحد، «الصومعة الإماراتية» بطنطا، وذلك لمتابعة سير العمل، والوقوف على كفاءة العمليات التخزينية، التي تعد ركيزة أساسية في منظومة الأمن الغذائي.
ووصفت الوزارة، في بيان، الصومعة بأنها صرح استراتيجي، يعزز تخزين القمح في «عروس الدلتا»، في إشارة إلى مدينة طنطا.
وقالت الوزارة: إن الجولة تأتي في إطار الحرص على متابعة المشروعات التنموية الكبرى، وفي مقدمتها صوامع تخزين الحبوب، التي تسهم في تعزيز المخزون الاستراتيجي، وضمان استقرار توافر السلع الأساسية على مستوى المحافظة.
وأوضحت الوزارة: أن الوزير والمحافظ استمعا، خلال الجولة التفقدية، إلى شرح تفصيلي عن الصومعة، حيث تمتد على مساحة 25,000 متر مربع، وتتميز بمواصفات تقنية متطورة تشمل 12 خلية تخزين قمح بسعة إجمالية تصل إلى 60 ألف طن.
وتشمل الصومعة 3 خلايا صرف بسعة 200 طن في الساعة، ومبنى إداري متكامل، بالإضافة إلى غرفة تحكم متطورة لإدارة العمليات، نُقرة استقبال قمح وكاتينة سحب القمح بقدرة 200 طن في الساعة، وميزان بسكول، وغرفة ملحقة به.
وأكد اللواء الجندي، أن الصومعة تعد من المشروعات الاستراتيجية المهمة، التي تسهم في تعزيز الطاقة التخزينية للقمح بالمحافظة، ما ينعكس إيجاباً على تأمين الاحتياجات الغذائية للمواطنين. وأشاد بالجهود المبذولة لتطوير البنية التحتية للصوامع وتوسيع قدراتها.
وأكد فاروق أن الصوامع الحديثة، مثل هذه الصومعة، تمثل نقلة نوعية في الحفاظ على جودة الحبوب، وتقليل الفاقد أثناء عمليات التخزين والتداول.