شنت مديرية صحة جنوب سيناء حملة على المنشآت الغذائية، حيث تم ضبط كمية من الأغذية غير الصالحة، وتحرير محاضر لأصحابها.

تفاصيل الحملة

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة جنوب سيناء، بالتعاون مع مكتب مراقبة الأغذية برأس سدر، حملة مكبرة على المنشآت الغذائية بالمدينة استهدفت 33 منشأة.

78 محضرًا

خلال الحملة، تم تحرير 78 محضرًا، منها 31 محضرًا بسبب نقص في النظافة العامة، و43 محضرًا لعدم حمل شهادة صحية لمتداولي الأغذية، و4 محاضر لضبط كميات من الأغذية والمشروبات التي انتهت صلاحيتها، حيث بلغ وزنها 333 كجم و266 لتر.

كما قامت اللجنة بإعدام 252 كجم و134 لتر من الأغذية والمشروبات التي بها تغير في الخواص الطبيعية، وغير صالحة للاستهلاك.

وقد ضمت اللجنة كلًا من عادل عبدون، محمود سعيد مشرفي الأغذية بالمديرية، ووائل نجم، ووائل فتح الله مفتشي الأغذية برأس سدر.

وتم تنفيذ الحملة بناءً على التكليف المباشر من الدكتور هيثم الشنهاب، وكيل وزارة الصحة، وتحت إشراف الدكتور أشرف فوزي، مدير الطب الوقائي، ومصطفى خليل، القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية.

تكثيف الحملات

تأتي هذه الحملة في إطار خطة مديرية الصحة والسكان بجنوب سيناء لتكثيف الرقابة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات في مدن…