تسيطر عشر دول فقط على ما يقرب من 90% من الإنتاج العالمي للقهوة، وفي مقدمتها البرازيل، والتي تستحوذ وحدها على 38% من الإجمالي، ما يجعلها محركًا رئيسيًا لسوق القهوة العالمي.
فيتنام
تنتج البرازيل وفيتنام معًا أكثر من نصف قهوة العالم سنويًا، إلا أن كل دولة منهما تنفرد بنوع مميز، إذ يأتي أغلب الإنتاج البرازيلي من قهوة أرابيكا، في حين تتخصص فيتنام في الروبوستا الأكثر تحملًا لدرجات الحرارة المرتفعة.
للاطلاع على المزيد من المواضيع والتقارير في صفحة مختارات أرقام
كولومبيا
تُعد كولومبيا ثالث أكبر منتج للقهوة في العالم، وتتخصص بشكل أساسي في محصول أرابيكا، وذلك بفضل الظروف المناخية المواتية، تلتها إندونيسيا وإثيوبيا، اللتان تتميزان بمناخ حار مناسب لنمو المحصول.
التأثير على السعر
أدى تركيز إنتاج القهوة عالميًا إلى جعل هذه الدول من العوامل الأساسية في التأثير على سعر القهوة، إذ سجلت العقود الآجلة لأرابيكا أعلى مستوى لها الأسبوع الماضي عند 4.2995 دولار للرطل، كما أن أسعار قهوة الروبوستا سجلت أعلى مستوى على الإطلاق الأسبوع الماضي عند 5849 دولارًا للطن.
أكثر الدول المنتجة للقهوة عالميًا | |||
الترتيب | الدولة | الإنتاج (مليون طن) | الحصة من الإنتاج العالمي |
01 | البرازيل | 3.984 | %38 |
02 | فيتنام | 1.806 | %17 |
03 | كولومبيا | 0.774 | %7 |
04 | إندونيسيا | 0.654 | %6 |
05 | إثيوبيا | 0.501 | %5 |
06 | أوغندا | 0.384 | %4 |
07 | الهند | 0.372 | %4 |
08 | الهندوراس | 0.318 | %3 |
09 | بيرو | 0.261 | %2 |
10 | المكسيك | 0.232 | %2 |
المصدر: فيجوال كابيتاليست
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة ارقام ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من ارقام ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.