صحة
فيما يسعى العلماء منذ عقود لفهم أسرار طول العمر والوقاية من الأمراض المزمنة، تأتي دراسات حديثة لتؤكد أن الصيام قد يكون أحد الحلول الفعالة لتعزيز الصحة وإطالة العمر، فقد كشف فريق بحثي عن نتائج مشجعة بشأن تأثير صيام رمضان على تحسين المؤشرات الأيضية وإطالة العمر، وذلك من خلال دراسة منشورة في دورية «Scientific Reports»، والتي اعتمدت على نموذج حيواني لدراسة تأثير الصيام على الفئران.
الصيام وتحسين التمثيل الغذائي
أظهرت الدراسة أن الصيام يُشكل دورًا مهمًا في تحسين التمثيل الغذائي، خاصة لدى الفئران التي اتبعت نظامًا غذائيًا عالي الدهون، حيث لوحظ انخفاض في مستويات عامل النمو الشبيه بالأنسولين (IGF-1)، والذي يرتبط بمخاطر الشيخوخة ويحفز النمو السريع للخلايا، بما في ذلك الخلايا غير الطبيعية، وأوضح الباحثون أن انخفاض هذا العامل أثناء الصيام يسهم في إبطاء النمو الخلوي، وإصلاح الخلايا، وتقليل فرص الإصابة بالسرطان.
وفي هذا السياق، يقول الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس لـ«الوطن»، أن الصيام لا يوقف فقط النمو غير الضروري…
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة خبرك نت ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من خبرك نت ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
