اليوسفي يعتبر واحد من الفواكه التي تنتمي إلى مجموعة الحمضيات وتتشابه في مظهرها الخارجي مع ثمرة البرتقال، ولها مجموعة متنوعة من الأسماء من أبرزها اليوسفي أو الليمون الشبكي أو الأفندي أو يوسف أفندي أو اليوسفندي في مصر والسعودية أو المندلينا أو مندرين في دول الشمال الأفريقي، بالإضافة إلى اسم اللالنكي في دولة العراق ويعرف في دول الخليج العربي باسم السنطرة، وفي التصنيف العلمي يتبع اليوسفي جنس الليمون الذي يتبع الفصيلة السذابية، واسم المندرين أطلق على اليوسفي من قبل سكان الصين حيث يعني في لغة أهل الملايو الوزير، ومع مرور الوقت أطلق هذا الاسم على مقاطعة صينية عرفت بمقاطعة مندرين، ويحتوي اليوسفي على مجموعة متنوعة من الفوائد ويقوم العديد من الأشخاص بطرح تساؤل عن كم سعر حراري في اليوسفي ومن خلال الجزء التالي من هذا المقال سنتعرف على هذا الموضوع بشكل تفصيلي.

كم سعر حراري في اليوسفي

تحديد إجابة سؤال كم سعر حراري في اليوسفي يتمثل في معرفة سعرات كل من الكربوهيدرات والدهون بالإضافة إلى السعرات الخاصة بالبروتين الموجود فيه، والجدول التالي يوضح هذه النقطة بشكل مفصل.

أقرأ أيضا: السعرات الحرارية في فخذ الدجاج وطريقة اعداده

القيمة الغذائية لليوسفي

يشمل اليوسفي على العديد من المركبات والمعادن التي ترفع من القيمة الغذائية الخاصة به، وتتمثل في البروتينات والدهون الكربوهيدرات

والعديد من المعادن مثل الكالسيوم والحديد وغيرها، والجدول التالي يوضح القيمة الغذائية لهذه الفاكهة بشكل مفصل.

الفيتامينات التي تحتوي عليها ثمار اليوسفي

تحتوي ثمار اليوسفي على ما يقارب من عشرين نوع مختلف من الفيتامينات التي تساعد في تقوية الجسم إمداده بالطاقة بشكل كبير، والجدول التالي يوضح هذه الأنواع بشكل تفصيلي.

قد يمكنك التعرف على: السعرات الحرارية في الرمان

معادن فاكهة اليوسفي

يعتبر اليوسفي من الفواكه الغني المعادن مرتفعة القيمة والتي تساعد في بناء الجسم بشكل صحي، ويعتبر من أبرزها الكالسيوم والحديد والماغنسيوم وغيرها،

ومن خلال الجدول التالي يمكن التعرف على هذه المعادن ونسب تواجدها بشكل تفصيلي.

البروتينات والأحماض التي يحتوي عليها اليوسفي

يحتوي اليوسفي على نوعين أساسيين من الأحماض الأولى يطلق عليها اسم الأحماض الأمينية الأساسية، وتعرف الأخرى باسم الأحماض الأمينية غير الأساسية،

بالإضافة إلى نسبة مرتفعة من البروتينات يمكن توضيح نسب كل منهما من خلال الجدول التالي.

قد يهمك معرفة: سعرات الفول| السعرات الحرارية في الفول

كربوهيدرات فاكهة اليوسفي

تعتبر الكربوهيدرات واحدة من المركبات التي تساعد في إمداد الجسم بقدر كبير من الطاقة والنشاط خلال فترات اليوم وممارسة الأعمال المختلفة، ويشمل اليوسفي على نسبة منها موضحة بالتفصيل في الجدول التالي.

الأحماض الدهنية والدهون

يحتوي اليوسفي على نسب بسيطة من الأحماض الدهنية والدهون سواء كانت من النوع المشبع أو النوع غير المشبع، وتفاصيل هذا التصنيف في الجدول التالي.

أنواع ثمار اليوسفي

يوجد العديد من أنواع فاكهة اليوسفي يطلق على كل منهما اسم يختلف عن الآخر ولكن جميعها تشترك في كونها ذات مذاق مميز ولذيذ،

ويعتبر من أبرز هذه الأنواع المندرين واليوسفي والكلمنتين وتختلف نسب السعرات الحرارية في كل نوم وفق حجم الثمرة كما يختلف المذاق الخاص بكل نوع.

فوائد ثمار اليوسفي

فاكهة اليوسفي غنية بنسب مرتفعة من الفيتامينات والمعادن التي تنعكس على الجسم بشكل إيجابي وتساعد في اكسابه مجموعة متنوعة من الفوائد، من أبرز هذه الفوائد النقاط التالية:

• يساعد في المحافظة على معدل ضغط الدم في صورته الطبيعة.
• يلعب دوراً فعالاً في تنظيم الدورة الدموية.
• يقي الجسم من تكون الخلايا السرطانية من خلال محاربة الجذور الحرة والقضاء عليها.
• يحمي القلب من أمراضه المختلفة وينظم عمله بالإضافة إلى الحماية من أمراض تصلب الشرايين التي عادة ما ينتج عنها أنواع مختلفة من الجلطات.
• يساعد في تنظم عمل الجهاز الهضمي ويحسن من عملية الهضم ويقضي على مشكلة الإمساك.
• يخلص الجسم من نسب الدهون الضارة التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
• يكسب البشرة مظهر أكثر نضارة وحيوية ويعالج مشاكل الجفاف، ويمنع تكون التجاعيد وعلامات التقدم في العمر.
• يزيد من مستوى مناعة الجسم قدرته على التصدي للأمراض المختلفة الناتجة عن الجراثيم أو البكتريا.
• يمنع من الإصابة بأمراض فقر الدم أو الأنيميا.
• له دور فعال في علاج مشكلة خشونة الركبة كما يساعد في علاج التهابات المفاصل.
• يخفف من الالتهابات الجلدية التي تصيب مناطق الجسم المختلفة.