الدقهلية - سارة الباز

أعلن الدكتور السيد الحسنين المتولي، مدير الطب البيطري بالدقهلية عن ضبط 1930 كجم لحوم متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال قيام مجموعة من الحملات التفتيشية على محلات الجزارين، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم بالتنسيق مع مديرية تموين الدقهلية، حيث قامت حملة بمدينة المنصورة بعضوية الدكتور أحمد الشربينى، والدكتور على الباز، أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية، وتم تحرير 3 محاضر ذبح خارج السلخانة وصالح للاستهلاك الآدمى بإجمالى وزن 80 كجم، وتم تحرير 2 محضر لحوم وكبدة ومصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى بإجمالى وزن 315 كجم، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وقامت حملة أخرى بمدينة المنصورة بعضوية الدكتور خالد عنبر، طبيب التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية، وتم تحرير محضر ذبح خارج السلخانة وصالح للاستهلاك الآدمي بإجمالى وزن 50 كجم، وتم تحرير محضر لحوم، وكبدة، ودجاج غير صالح للاستهلاك الآدمي بإجمالى وزن 135 كجم، ومحضر دجاج ولحوم بإجمالى وزن 100 كجم، وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

كما قامت حملة بمدينه المنزلة برئاسة الدكتور سامح الدسوقى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية، وبعضوية الدكتورة هبة رحمو، والدكتورة فاطمة أبو المعاطى، أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية، وتم تحرير 5 محاضر دجاج وأجزاء دجاج ولحوم ومصنعات لحوم (كفتة، برجر، مفروم لحوم، سجق) بإجمالى وزن 1380 كجم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وما تزال الحملات مستمرة لوصول طعام آمن خالي من مسببات الأمراض.

يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، والدكتور ممتاز شاهين، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية بضروره تكثيف الحملات على محلات الجزارين، وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم، وتوجيهات الدكتور السيد الحسنين، مدير الطب البيطري بالدقهلية، والدكتورة حنان أبو العطا، مدير عام الصحة والمجازر، والدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وبالتنسيق مع على حسن عبد الفتاح، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالدقهلية، ومدير مباحث الدقهلية.

أثناء التفتيش على ثلاجات حفظ اللحوم

جانب من حملة الطب البيطري بالدقهلية

جانب من حملات الطب البيطري التفتيشية