اقرأ عن السعرات الحرارية في البطاطا المشوية، حيث تعتبر البطاطا المشوية من المقبلات التي يفضلها كثير من الناس، حيث أنها تحتوي على كثير من المواد المغذية التي تعمل على تعزيز مناعة الإنسان، بالإضافة إلى ذلك تستطيع طهي البطاطا بأكثر من شكل، تستطيع عمل بطاطا مسلوقة وهي مشهورة للغاية في الكثير، أو عمل بطاطا مشوية وهي المفضلة عند جميع الناس، ويتم بيعها في كل مكان في المحلات وفي عربات الشوارع المخصصة بالبطاطا المشوية، لذلك فهي من الأكلات المفضلة عند الكثير من الشعوب.

السعرات الحرارية في البطاطا المشوية

عند تناول ما يقارب 100 جرام من البطاطا تعطي الجسم الطاقة، وذلك للقدرة على الحركة وممارسة التمارين الرياضية، وحجم السعرات فيهم 89 سعر حراري كما أنها تساعد على الشبع السريع عند تناول 100 جرام منها فقط.

السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة

• تصنف البطاطس من الدرنات والنشويات، والتي تعتبر الأكلة المفضلة عند كثير من الناس، حيث تستطيع عملها مقلية أو مسلوقة أو إضافتها مع الكثير من الوصفات الأخرى.
• يمكنك إضافتها بجانب وجبة تحتوي على اللحوم لتجعل الوجبة أشهى.
• تعتبر البطاطس المسلوقة من الوجبات المشبعة، لذلك يتم استخدام البطاطس المسلوقة في نظام الرجيم ذلك لانخفاض سعراتها الحرارية وأن 100 جرام منها يكفي لوجبة كاملة، سواء فطور أو غداء أو عشاء، ويحتوي 100 جرام منها على 85 سعر حراري.
• للبطاطس المسلوقة تأثير كبير على نضارة البشرة، لذلك من يتبعون حمية غذائية تكون بشرتهم شديدة النضارة والنعومة.

لا يفوتك الإطلاع على: ما هي فوائد البطاطا للحامل

السعرات الحرارية في البطاطا العادية

• تحتوي البطاطا على كمية كبيرة من الماء، حيث أنها تصنف من النشويات، والتي تعمل على حماية الجسم من الأمراض الخطيرة، مثل حماية الجسم من خطر الإصابة بمرض السرطان.
• تحتوي على عناصر غذائية عالية مثل عنصر البوتاسيوم الذي يلزم وجوده في الجسم بشكل كبير، الذي يساعد على توازن ضغط الدم في الجسم، ويحتوي 100 جرام منها على 195 سعر حراري.
• تحتوي على فيتامين سي، الذي يعمل كدرع حماية على الجهاز المناعي للإنسان، فهو يعمل على تحسين الدورة الدموية في الجسم وتحسين عملية الهضم، كما أنها تحتوي على فيتامين بي الذي يعالج جميع مشاكل الشعر والبشرة، ويعطي الحيوية واللمعان للشعر والبشرة.

ننصحك بقراءة: ما هي السعرات الحرارية في البطاطا

كم جرام بروتين في البطاطا الحلوة

تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من البروتين، فهي من الأكلات المفضلة عند كثير من الناس، كما أنها من الأكلات الشتوية بسبب ارتفاع نسبة البروتين بها والسعرات الحرارية، تعمل على تدفئة الجسم بسبب الحرارة المنبعثة منها.

تساعد البطاطا الحلوة على زيادة الوزن، لذلك على من يعانون من مشكلة النحافة وعدم القدرة على زيادة الوزن، عليهم تناول البطاطا الحلوة المشوية، تحتوي البطاطا على 1.37 جرام بروتين.

تتميز البطاطا الحلوة بطعمها السكري اللذيذ الذي يحبه الناس، يتم بيع البطاطا الحلوة المشوية في المحلات ويتم وضع النكهات عليها،

أو تباع مع الباعة الجائلين وذلك عن طريق شويها على الفحم المدخن، وهذه هي الطريقة الأكثر استخداما في كثير من الدول، يمكنك وضعها في طبق وأكلها بالملعقة، أو تقشيرها وأكلها مباشرة بالفم.

شاهد أيضًا: طريقة عمل البطاطا الودجز المقلية بالجبن

بديل البطاطا الحلوة في الرجيم

نتيجة ارتفاع سعرات البطاطا الحلوة والي تسبب السمنة، يمكن استبدال البطاطا الحلوة بـ:

العسل الأبيض

• يحمل الكثير من الفوائد لصحة الجسم، والذي يعمل على تعزيز صحة الجسم وتقوية عضلات القلب.

بالأفاوكادو المهروس

• يعالج الأفوكادو علامات التقدم في العمر وعلامات التجاعيد سواء أسفل العين أو حول الفم، يعمل الأفوكادو على حماية الجنين ويحافظ علي كيس الجنين، كما أنه يعمل على تغذية الجنين

الزبادي خالي الدسم

• ذلك بسبب احتواء الزبادي على فطريات نافعة للجسم، كما يحتوي اللبن الزبادي على البروتين اللازم لتغذية الجسم أثناء عمل الرجيم.

تعرف على: هل البطاطا تزيد الوزن أم لا

فوائد تناول البطاطا الحلوة للصحة

تؤثر البطاطا الحلوة بشكل كبير على الحياة الجنسية لدى كلا من الرجال والنساء، وذلك من خلال:

• تحتوي البطاطا على العديد من العناصر الغذائية التي تقوي مناعة الجسم، كما أن البطاطا لها العديد من الفوائد الصحية التي تغذي الجسم وتعطيه الطاقة والتدفئة في فصل الشتاء.
• تعمل البطاطا على تقوية عضلات القلب وتعزيز صحة القلب.
• تساعد البطاطا على زيادة الوزن لمن يعانون من النحافة الشديدة أو الحرق العالي، كما تعمل البطاطا على حماية الجسم من الفيروسات الموجودة داخله وتهاجم الجهاز المناعي.
• تعمل على وقاية الجهاز المناعي من الأمراض المعدية، كما أنها تسهل في عملية الأيض لمن يعانون من عسر في الهضم.

• تقوم البطاطا بتحسين الصحة الجنسية لدي الرجال والنساء، حيث تقوم بحماية الرجل من سرطان البروستاتا، وذلك بسبب احتواء البطاطا الحلوة على مكونات تقي البروستاتا من الإصابة بالسرطان.
• تعمل البطاطا على تحسين المني لدى الرجال، والعمل على زيادة عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال.
•  تقوي الانتصاب لدى الرجل الذي يعاني منها معظم الرجال.
• تعمل البطاطا على حماية العين، وذلك بسبب احتوائها على فيتامين أ الذي يعمل على حماية العين من الأشعة الخطيرة التي تؤذي العين.
• يمكن لمرضى السكر تناول البطاطا، لأنها لا تمثل أي خطر على مرضى السكر، بسبب احتواء البطاطا على سكر الفركتوز الذي يمثل سكر الفواكه.
• تقي البطاطا الحلوة الجهاز المناعي من أي أمراض فيروسية معدية، بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي.

شاهد أيضًا: هل البطاطا ترفع السكر؟

أضرار تناول البطاطا الحلوة على الصحة

تحمل البطاطا الحلوة بعض الأضرار عند الإفراط فيها، وذلك لأنها سكرية الطعم وثقيلة القوام، ويكفي منها 100 جرام، لكن تظهر الأضرار عند الإفراط كالآتي:

• عند الإفراط الشديد في تناول البطاطا الحلوة يؤدي إلى رفع ضغط الدم بشكل كبير، وتؤدي إلى رفع نسبة السكر في الدم، مما يؤدي إلى زيادة نسبة الكربوهيدرات، وعليك بعدها التوجه إلى الطبيب المعالج.
• الإفراط في تناول البطاطا الحلوة يؤدي إلى العديد من أمراض القلب، مثل تصلب الشرايين والنوبة القلبية، بالإضافة إلى التهابات الكلى المزمن الذي تسببه، بسبب ارتفاع نسبة البوتاسيوم في الدم.
• يسبب الإفراط في أكل البطاطا الحلوة إلى تحول الجلد إلى اللون الأصفر الشديد، كما ينصح لمرضى الكلى اتباع نظام غذائي محدد يحتوي على قليل من الكربوهيدرات، يجب عليه تناول الخضروات والفاكهة.