متابعات – «الخليج»
يعتبر الحفاظ على صحة القلب ضرورة أساسية لتحقيق حياة خالية من الأمراض القلبية الوعائية. ويبرز خطر انسداد الشرايين كأحد التحديات الصحية الكبرى التي تواجه الأفراد، خاصة خلال فصل الشتاء. هذه الحالة الصحية الخطِرة، المعروفة طبياً بـ «انسداد الشرايين»، تحدث نتيجة تراكم اللويحات داخل الشرايين بفعل الكوليسترول الضار (LDL)، مما يؤدي إلى تقييد تدفق الدم وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
وفي ظل تزايد القلق بشأن صحة الشرايين، يكشف خبراء التغذية عن أفضل 5 أطعمة شتوية حمراء اللون، والتي يمكن أن تلعب دوراً محورياً في تنظيف الشرايين، وتحسين تدفق الدم بشكل طبيعي، بحسب موقع «هيلث سايت».
1-البنجر (الشمندر)
البنجر هو غذاء شتوي رائع يُساعد في تنظيف الشرايين بشكل طبيعي. يحتوي على نسبة عالية من النترات التي تتحول في الجسم إلى أكسيد النيتريك، مما يُساعد على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
2- الرمان
الرمان غني بمضادات الأكسدة مثل البوليفينولات والأنثوسيانين، التي تقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات. إنه غذاء مثالي يجب إضافته إلى نظامك الغذائي إذا كنت تسعى إلى تنظيف الشرايين بشكل طبيعي.
3- الطماطم
الطماطم تُعدّ عنصراً أساسياً في المطبخ، وتعمل بشكل رائع في الحفاظ على صحة الشرايين. فهي غنية بمضاد الأكسدة «الليكوبين»، المعروف بخفض مستويات الكوليسترول؛ لذا احرصْ على إدراجها في نظامك الغذائي اليومي.
4- الفلفل الأحمر الحلو
ليس الفلفل الأحمر الحلو مجرد مكوّن جميل المظهر، بل إنه مليء بالعناصر الغذائية. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يلعب دوراً رئيسياً في خفض الكوليسترول وتعزيز صحة القلب. كما أن مادة الكابسيسين الموجودة فيه تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية، مما يجعله خياراً رائعاً لصحة الشرايين.
5- العنب الأحمر
العنب الأحمر معروف أيضاً بخصائصه التي تخفض الكوليسترول. يحتوي على مركبات الفلافونويد والريسفيراترول، التي تقدم فوائد كبيرة لصحة القلب.