صحة الأخبار المتعلقة تعتبر البطاطا من الأغذية الغنية بالفوائد الصحية والضرورية للمحافظة على صحة الجسم بشكل عام، بالإضافة إلى أنها خيار ممتاز في الأنظمة الغذائية الخاصة بالرياضيين أو أولئك الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي، فبشكل عام تعتبر البطاطا من أهم الأغذية التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، خصوصًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا أو رياضيًا. ماذا يحدث عند تناول البطاطا يوميَا؟ وفي السطور التالية، يرصد «الوطن» ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا يوميًَا؟، بحسب ما ذكر الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية. أبرز فوائد البطاطا للصحة: 1- أغنى مصادر البوتاسيوم البطاطا من أفضل المصادر الطبيعية للبوتاسيوم، الذي يعزز صحة القلب والشرايين، ويساعد في تنظيم ضغط الدم. 2- خفض مستوى السكر في الدم تساعد البطاطا على خفض مستوى السكر في الدم، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لمرضى السكري أو لمن يرغبون في الحفاظ على مستويات السكر الطبيعية. 3- غنية بفيتامين C والبيتا كاروتين تعد البطاطا مصدرًا ممتازًا لفيتامين C والبيتا كاروتين، ما يعزز صحة الجلد…
