أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عن رفع مستوى استدعاء منتج رقائق البطاطا "توستيتوس كانتينا" إلى الفئة الأولى، بعد رصد خطر تحسسي خطير مرتبط بمكون الحليب، ما قد يؤدي إلى مضاعفات صحية حادة أو حتى الوفاة، لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية شديدة تجاه الحليب.

المنتج محل السحب هو رقائق تورتيلا الذرة الصفراء بنكهة جبن الناتشو (بحجم 13 أونصة)، من إنتاج شركة فريتو-لاي، وتبين أن بعض الأكياس لا تتضمن تحذيرًا على الملصق يُشير إلى احتوائها على الحليب، على الرغم من وجوده ضمن المكونات. هذا الإغفال يمثل تهديدًا مباشرًا لمرضى الحساسية.

ووفقًا لتصنيف FDA، فإن الفئة الأولى من الاستدعاء تعني وجود "احتمال معقول" لأن يُسبب المنتج مخاطر صحية بالغة أو تهدد الحياة في حال استهلاكه من قبل أشخاص يعانون من الحساسية.

وقد تم توزيع الأكياس المتأثرة في 13 ولاية أمريكية، شملت: ألاباما، فلوريدا، جورجيا، إلينوي، إنديانا، كنتاكي، ميسيسيبي، كارولاينا الشمالية، أوهايو، كارولاينا الجنوبية، تينيسي، فرجينيا، وفرجينيا الغربية.

للتأكد من أن المنتج ضمن الدفعة المسحوبة، دعت الإدارة المستهلكين إلى التحقق من تاريخ "ضمان النضارة" وهو 20 مايو 2025، إضافة إلى الرموز التصنيعية التالية:

471106504 و18 13:XX

471106505 و85 13:XX

471106506 و85 13:XX

471106507 و85 13:XX

(حيث تمثل XX أرقامًا بين 30 و55)

وبحسب FDA، بدأت هذه الدفعة بالوصول إلى الأسواق في 7 مارس 2025، إلا أن عدد الأكياس المتأثرة لا يتجاوز 1300 كيس فقط. وحتى الآن، لم تُسجّل أي حالات إصابة أو ردود فعل تحسسية، لكن السلطات الصحية تحثّ المستهلكين الذين يعانون من حساسية الحليب على عدم استهلاك المنتج والتخلص منه فورًا.

وتعد حساسية الحليب واحدة من أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا، خصوصًا لدى الأطفال، وتتراوح أعراضها بين مشاكل هضمية خفيفة وطفح جلدي، وصولاً إلى الصدمة التحسسية (Anaphylaxis) التي قد تهدد الحياة، وتشمل أعراضًا مثل ضيق التنفس، الغثيان، انخفاض ضغط الدم، وفقدان الوعي. وتشدد مايو كلينك على أهمية المعالجة الفورية بمحقن الأدرينالين (مثل EpiPen) واللجوء للطوارئ فورًا.

هذا التحذير يأتي تأكيدًا على أهمية دقة المعلومات المدرجة على ملصقات المنتجات الغذائية، خاصة تلك التي تُعرض في أسواق واسعة الانتشار وتستهدف فئات متعددة من المستهلكين.